Vino
ALBINEA CANALI LAMBRUSCO OTTOCENTONERO
6 bottiglie x 75 cl
Provenienza Italia (Emilia-Romagna)
Note DegustativeColore: rosso rubino intenso, brillante, con riflessi violacei.
Profumo: intenso con sentori di frutti di bosco.
Gusto: frizzante, corposo, pieno e armonico.
Grado alcolico 11,5%
BISOL CARTIZE VALDOBIADENE DOCG
Questo raffinato spumante e' prodotto con uve provenienti dal Cartizze, una pregiata collina di 106,4 ettari, eccezionalmente vocata, dove i ripidi pendii sono ricamati da vigneti, lavorati rigorosamente a mano.
BISOL JEIO CUVEE ROSE' BRUT
Vitigni?Merlot e Pinot Nero. I vigneti di alta collina, esposti prevalentemente a sud, assicurano un vino di grande equilibrio e sapidita'. La breve?macerazione dona al vino il suo colore rosato e le note floreali e fruttate tipiche.
BISOL JEIO PROSECCO SUPERIORE COLMEI EXTRA DRY
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry.
??Colmei? ? un termine dialettale che indica le cime delle migliori colline a
vigneto. La famiglia Bisol ? proprietaria di queste meravigliose colline all'estremo
nord della Provincia di Treviso. Le pi? prestigiose, ad un'altezza media di 250 metri s.l.m. questi vigneti di Glera danno? un'uva molto sapida e ricca di acido malico.
BISOL VALDOBIADENE PROSECCO BRUT DOCG
Prodotto con uve selezionate dalle colline di Conegliano e da quelle di Valdobbiadene, che donano croccantezza, acidit� e freschezza.
Un Prosecco particolarmente stimolante al palato e ricco di acido malico. Sono presenti, oltre al Glera, parti di Verdiso e, in percentuale minore, Pinot Bianco e Chardonnay.
CA' DEL SANTO 50+50
Pinot Nero 50% Cabernet Sauvignon 50%
Sistema di vinificazione: Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata - 15 giorni di contatto con le bucce
- Maturazione in botti da 500 lt per 12 mesi.
Profumo intenso, con sentori di liquirizia e frutti rossi, al palato e' strutturato e persistente.
CA' DEL SANTO BARBERA RIVA VIOLE
RIVA DELLE VIOLEBarberaBarbera 100%Sistema di vinificazione
- Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata.
- 10 giorni di contatto con le bucce.
Sapore sapido, profumo persistente con sentori di mora; accompagna ottimamente salumi padani, cacciagione di penna e carni rosse in genere.
CA' DEL SANTO BONARDA GRAN CUVEE
Variet? Uva Croatina 100%
Tipo di raccolta manuale - tardiva -�
Sistema di vinificazione: Da 15 a 20 giorni di contatto con le bucce.
Analisi Organolettica: Colore rosso granato. All' olfatto e' intenso con profumi fruttati e sentori di confettura di ciliegie.
Al gusto e' corposo, persistente. Accompagna salumi, agnolotti con sugo di brasato.
CA' DEL SANTO BONARDA RIVA ZINGARI
Bonarda:Croatina 100%
Di colore rosso rubino carico con riflessi violacei, brillante, ha un profumo integro, fragrante, fine, con gradevole richiamo di ciliegia ma anche di speziato. Il sapore e' ben strutturato con buona persistenza aromatica, fluente e viscoso. Ottimo con salumi, agnolotti con sugo di brasato, piatti con sughi leggermente unti.
CA' DEL SANTO BOTRITIS MUSCA'
Varieta'?Uva:Moscato 100%
Tipo di raccolta: Manuale - tardiva, da uve botritizzate del comune di Montalto Pavese.
Sistema di vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in barrique per 24 mesi. Vino dal sapore morbido e aromatico; il profumo�e' persistente con sentori di pesca e albicocca.Si consiglia di degustarlo con formaggi grassi. bottiglia 50 cl.
CA' DEL SANTO BUTTAFUOCO
CA' DEL SANTO bUTTAFUOCO
6 bottiglie x 75 cl
Provenienza Italia (Lombardia)
Cantina Ca' Del Santo
Tipologia Vino ROSSO
Aspetto
Grado alcolico N.D.
CA' DEL SANTO IL ROSE' DI CROATINA
IL ROSÈ
di Croatina
Croatina 100%
Colore rosa tenue, brillante. È elegante, intenso con sentori di lampone e ribes.
Al palato è sapido e di buona persistenza.
Si gusta al meglio con salumi padani, carni bianche e pesce.
CA' DEL SANTO MUSCAT MOSCATO IGT
Moscato 100%
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo ? fragrante, intenso con netti sentori di salvia.
Al palato ? piacevolmente equilibrato e persistente. Da servire sui dessert in genere, splendido su dolci grassi e farciti.
CA' DEL SANTO PINOT NERO RIVA DEI PESCHI
6 bottiglie x 75 cl
Provenienza Italia (Lombardia)
Cantina Ca' Del Santo
Tipologia Vino bianco
Aspetto Giallo paglierino
Grado alcolico N.D.
CA' DEL SANTO REBEL B.CO FERMO IGT
Varietà Uva Riesling e Moscato
Analisi Organolettica
Colore paglierino scarico, profumo intenso che ricorda perfettamente quello dei vitigni di provenienza.
Buon corpo, armonico e piacevolmente persistente, conserva la freschezza del frutto con spiccate note floreali.
Si abbina egregiamente a sfiziosi antipasti, primi piatti di pesce o come aperitivo.